台南市定古蹟「西市場」（俗稱「大菜市」），歷經近二十年的整建與活化後，於 2025 年 8 月 21 日正式重新開幕，成為兼具歷史底蘊與時尚氣息的新興打卡熱點。這座建於 1912 年的鋼筋混凝土市場，是南台灣首座現代化市場，也因其建築風格及歷史價值，於 2003 年登錄為市定古蹟。
整體修復工程分為古蹟本體與周邊街廓兩部份。文化資產保存處主導古蹟主體修復，自 2017 年啟動， 2021 年 4 月完成初步修復；後續市場處接手進行內部裝修及廣場、街區改造，投入約 3.6 億元，終於讓這座百年市場煥然一新。
重開幕當天現場熱鬧非凡，市長黃偉哲親自主持剪綵。他表示，西市場不僅是古蹟，也是融合「文青」與「市場」的新門面，期望成為兼具美學與生活的城市地標 聯合新聞網 Formosa News Yahoo奇摩新聞 。目前市場規劃有 66 個文創、百貨與紡織攤位，另設有 20 個輕飲食攤，南側舊製麵區亦改為熟食百貨攤，週末則規劃市集與音樂表演，營造文化與市集共融的新場域。
此外，臨近的台南州青果同業組合香蕉倉庫也於古蹟範圍內一併完成修復，作為西市場整體文化再生的一部分。如今西市場已蛻變為一個集歷史、文創、美食於一身的旅遊熱區，吸引全台各地遊客前來探索百年市場的新魅力。
圖片來自 台南市政府。
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